Zusatzstoffe & Allergene
Genau wissen, was in meinem Essen drin ist
In Zeiten von Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten, sowie für bewussten Genuss, ist es für Gesundheit
und Wohlbefinden essentiell zu wissen was genau im Essen ist.
Zusatzinformationen
Nachfolgend haben wir ausführliche Allergen- & Zusatzstoff-Informationen
zu unseren Standardprodukten, die du derzeit bei uns bestellen kannst, zusammengestellt. (Stand 01.10.2022)
In diesen Tabellen sind alle Produkte und die darin enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe aufgeführt. Dabei ist ersichtlich, in welcher Zutat unseres Produktes sich das Allergen oder Zusatzstoff befindet.
An unseren Produkten sind die Allergene mit Buchstaben und Zusatzstoffe mit Zahlen gekennzeichnet.
Folgendes ist dabei zu beachten:
Die Aufstellung mit den Inhaltsstoffen unserer Produkte wurde nach bestem Wissen anhand der Informationen unserer Lieferanten erstellt. Es kann keine Garantie dafür übernommen werden, dass diese Aufstellung vollständig und zu jederzeit korrekt ist. Produkt- und Rezepturänderungen sind möglich und werden in
regelmäßigen Abständen eingepflegt. Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten können nicht ausgeschlossen werden
Legende Allergene:
- A – mit glutenhaltigem Getreide und daraus hergestellten Erzeugnissen (P – Weizen; Q – Roggen; R – Gerste; S – Hafer; T – Dinkel/Weizen; U – Kamut oder Hybridstämme davon und daraus hergestellte Erzeugnisse)
- B – enthält Eier oder Eierzeugnisse
- C – enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
- D – enthält Milch oder Milchprodukte einschließlich Lactose
- E – enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
- F – enthält Senf oder Senferzeugnisse
- G – enthält Sesam oder Sesamerzeugnisse
- H – enthält Soja oder Sojaerzeugnisse
- K – enthält Krebs- oder Weichtiere;
- L – enthält Nuss-, Erdnusserzeugnisse oder Schalenfrüchte (a – Erdnuss; b – Mandel; c – Haselnuss; d – Walnuss; e – Cashewnuss; f – Pecannuss; g – Paranuss; h – Pistazie; k – Macadamianuss; l – Queenslandnuss)
- M – enthält Lupine
- N – enthält Sulfit oder Schwefeldioxid
Legende Zusatzstoffe
- 0 – enthält eine Phenylalaninquelle
- 1 – geschwärzt
- 2 – koffeinhaltig
- 3 – mit Antioxidationsmittel
- 4 – mit Farbstoff
- 5 – mit Geschmacksverstärker
- 6 – mit Konservierungsstoff
- 7 – mit Phosphat
- 8 – mit Süßungsmittel
- 9 – mit Säuerungsmittel
- 10 – mit Stabilisator
Zusatzstoffe Allergene Getränke
Cola: Zutaten / Allergene
Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff E150d, Säuerungsmittel: Phosphorsäure, natürliches Aroma, Aroma: Koffein, Zusatzstoffe: Farbstoff: Zuckerkulör, Säuerungsmittel/Säureregulatoren: Orthophosphorsäure
Fanta: Zutaten / Allergene
Wasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Citrusextrakt, natürliches Orangenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Farbstoff Carotine, Stabilisator Guarkernmehl
Schwip Schwap Zutaten / Allergene
Wasser, Zucker, Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Orangenextrakt,Farbstoff E 150d, Aroma, Aroma Koffein, Stabilisator Johannisbrotkernmehl
7 up Zutaten / Inhaltsstoffe:
Wasser, Kohlensäure, Säurungsmittel, Zitronensäure und Apfelsäure, Aroma, Säureregulator Natriumcitrat, Süßstoffe .
Sprite: Zutaten / Allergene
Zusatzstoffe Säuerungsmittel/Säureregulatoren: Citronsäure, Natriumcitrate
Mirinda Zutaten / Allergne
Wasser, Zucker, Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure. Orangenextrakt, Aroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcitrat, Stabilisator Johannisbrotkernmehl, Farbstoffe Beta-Carotin und E160e.
Zusatzstoffe Farbstoff, Antioxidationsmittel, Säuerungsmittel, Säureregulator